Στην αρχαιότητα συναντάμε την άγρια άμπελο στα παράλια της Μεσογείου, ενώ το εξημερωμένο φυτό της αμπέλου το συναντάμε στα νεολιθικά χρόνια.
Με τις αρχαιολογικές έρευνες έχουν έρθει στο φως σπόροι σταφυλιών στην Αίγυπτο και την κεντρική Ασία από το 4.000 π.χ.
Στην Ελλάδα βρέθηκαν καρποί αμπέλου στην Μακεδονία, την Θεσσαλία ,την Πελοπόννησο και την Κρήτη. Η καλλιέργεια της αμπέλου ήτανε πιο ευνοϊκή στην βόρεια Ελλάδα λόγω του περιβάλλοντος της.
Με τον καιρό η καλλιέργεια της αμπέλου ήτανε πιο εντατική και υπήρχε μεγαλύτερη παραγωγή οίνου.Η κατανάλωση του κρασιού συνδέθηκε με τα διάφορα έθιμα των κάθε πόλεων και κρατών. Στους λαούς εκτός από τους Έλληνες που έπιναν κρασί ήτανε και οι Πέρσες.
Παναγιώτης
Με τις αρχαιολογικές έρευνες έχουν έρθει στο φως σπόροι σταφυλιών στην Αίγυπτο και την κεντρική Ασία από το 4.000 π.χ.
Στην Ελλάδα βρέθηκαν καρποί αμπέλου στην Μακεδονία, την Θεσσαλία ,την Πελοπόννησο και την Κρήτη. Η καλλιέργεια της αμπέλου ήτανε πιο ευνοϊκή στην βόρεια Ελλάδα λόγω του περιβάλλοντος της.
Με τον καιρό η καλλιέργεια της αμπέλου ήτανε πιο εντατική και υπήρχε μεγαλύτερη παραγωγή οίνου.Η κατανάλωση του κρασιού συνδέθηκε με τα διάφορα έθιμα των κάθε πόλεων και κρατών. Στους λαούς εκτός από τους Έλληνες που έπιναν κρασί ήτανε και οι Πέρσες.
Παναγιώτης
πολύ όμορφο το άρθρο σου Παναγιώτη !!
ΑπάντησηΔιαγραφή